Quem são as três mulheres por trás da cachaça Alzira

Novidade no mercado nacional, rótulo premium reúne uma chef de cozinha, uma matriarca de 100 anos que desafiava costumes e uma especialista de destilados que atende pequenas e grandes marcas.

Cachaça à Cordon Bleu

A destilaria, em Torrinha (SP) leva o nome do avô, Octaviano Della Colletta. A cachaça, o nome da avó, Alzira. Essa dupla homenagem materializa o sonho que o neto Gustavo acalentou com a esposa, Célia: criar uma bebida de alma brasileira capaz de...

Chega ao mercado a ALZIRA Cachaça, bebida que…

Querida do povo brasileiro, a cachaça é objeto de paixão de Octaviano Della Colletta, um filho de imigrantes italianos aficionado pela bebida e fonte de inspiração da destilaria que leva seu nome.

O sonho de Alzira: de Torrinha para o mundo

Quando os portugueses chegaram ao Brasil e iniciaram o ciclo da cana-de-acúcar, com eles, quase ao mesmo tempo, aportavam por aqui os primeiros alambiques que dariam vida à cachaça...

Alzira vai muito além de uma cachaça premium

Esta semana participei de uma coletiva de imprensa do lançamento da cachaça premium Alzira, mas não foi só o seu sabor suave que me encantou. Sou filha de agronomos e vi nos olhos (e coração) de...